Rólam

Szia, Julcsi vagyok, a Mousszi megálmodója! 

A cukrászat számomra több mint hobbi: igazi szenvedély, amelyben a kreativitás, az ízek és az apró részletek találkoznak. Idén cukrász végzettséget szereztem, és ezzel egy új fejezet kezdődött az életemben: szeretném a szabadidőmben egyre komolyabban is megélni ezt a szenvedélyt.

A Mousszi szívét a kézműves sütemények, a gondosan válogatott, minőségi alapanyagok és a szeretettel készített édességek adják. Hiszem, hogy a legszebb desszertek nemcsak finomak, hanem egy kis örömet, élményt és szeretetet is rejtenek magukban.

Szívvel-lélekkel készített macaron és tarte workshopokra hívlak, ahol kis, barátságos csoportban, lépésről lépésre tanulhatsz velem, a műhely tulajdonosával. A hangulat mindig aranyos, kedves, minőségi – szeretettel tőlem neked, így akkor is bátran jöhetsz, ha teljesen kezdő vagy, és akkor is, ha lelkes hobbi cukrászként szeretnél szintet lépni.

Workshop típusok:

• Macaron workshop – Megtanulod a mandulalisztes tészta elkészítésének minden lépését, a megfelelő állagot, a sütés trükkjeit és a krémek, töltelékek finomhangolását, hogy otthon is gyönyörű, egyforma, roppanós, mégis puha macaronokat süthess.
• Tarte workshop – Végigvezetlek a tökéletes omlós tészta és a stabil, mégis krémes töltelék készítésén, beszélünk a sütési időkről, textúrákról, díszítésről és egyszerű, de látványos ízkombinációkról, hogy saját, elegáns desszertjeiddel tudd meglepni a szeretteidet.

Időtartam és létszám:
Workshopjaink kis létszámú, meghitt alkalmak, hogy mindenkire jusson figyelem és segítség. A pontos időtartamot és csoportlétszámot az aktuális kiírásnál találod meg, jelentkezéskor minden részletet elküldünk neked.

Jelentkezz most, foglald le a helyed, és gyere el egy délutánra, ahol finom illatok, sok nevetés és rengeteg új tudás vár rád.

Szeretettel várlak a műhelyben, ahol minden apró részletre figyelünk: minőségi alapanyagokkal dolgozunk, nyugodt tempóban haladunk, és minden kérdésedre válaszolok. Ha bizonytalan vagy, melyik workshop illik hozzád, írd meg az űrlapon, és segítek választani.

Foglalj időpontot most, hogy biztosan legyen helyed a következő turnusban – ajándéknak is szuper ötlet egy ilyen közös, édes élmény.